Для европейцев, получающих удовольствие от азиатской экзотики, одним из самых привлекательных и желанных мест отдыха является Таиланд. Хотя не все знают, что пляжи, своеобразная кухня, незабываемые сексуальные приключения, являющиеся составными частями человеческого наслаждения, на самом деле не являются вершиной удовольствия. Ведь другие неповторимые впечатления, хранителем которых является настоящий Таиланд, тщательно скрываются от многочисленной армии туристов.
Приходила ли вам когда-нибудь в голову мысль о месте отдыха местных жителей в их выходные? Замечали ли вы, что в местах отдыха туристов тайцев можно увидеть только как персонал обслуживания? Дать ответ на эти вопросы не так-то просто. Ведь свой быт и досуг местное население бережно оберегает от глаз иностранных гостей. Однако ни одну из тайн не возможно хранить бесконечно долго. Так, удалось выяснить, что огромное число тайских семей ранним утром субботы отправляется удить рыбу…
Вокруг Бангкока разбросано огромное количество маленьких частных прудов. Несмотря на их близкое к главным дорогам расположение, эти пруды теряются среди небольших провинциальных строений и фруктовых насаждений. Рыбная ловля в Таиланде имеет свои особенности, свою уникальность и неповторимость. В первую очередь, это занятие для получения настоящего удовольствия, для настоящего отдыха. Оплата удочки в местных деньгах составляет сто рублей. За эту суму можно получить день, наполненный настоящим удовольствием. Часто возле водоема размещаются замечательные беседки из бамбука, в которых можно приготовиться к рыбалке или устроить застолье компанией из шести человек. Тайцы, отправляясь на рыбалку, преследует разные цели. Для одних – главной целью является получение добычи, для чего хорошо подходит ловля талапи. Другие – ловят рыбу просто из-за любви к этому занятию. Общим для всех присутствующих на водоеме является неофициальное соревнование, в котором необходимо поймать больше рыбы. Лепкой приманки занимаются помощники, или вернее будет сказать помощницы, так как эта роль, чаще всего, отводится дамам. Тайки занимаются этим с радостью, так как приманка изготавливается из вкусного белого хлеба с ванильным ароматом, который чуть увлажняют водой. Бывает, что женщины занимаются непосредственно рыбалкой. В этом случае наставником выступает глава семьи, который знакомит свою даму со всеми навыками необходимыми для успешной ловли. Не остаются без дела и дети – они могут собирать сачком рачков, которые находятся недалеко от берега. Тайские рыбаки от всей души поздравят своего более удачливого негласного соперника с уловом, если заметят такого.
Более спокойные посетители прудов, которые не так любят рыбалку и активный отдых, прекрасно размещаются в упомянутых выше бамбуковых беседках. Для комфортного наблюдения за ловлей рыбы в беседках имеются удобные лежаки. Хозяева водоемов предупредительно относятся к отдыхающим. Так, например, мальчик принимает заказы от посетителей, регулярно объезжая пруд на велосипеде. К заказам относится: еда, чаще всего, заказываемая традиционная – суп из рыбы, рис с огурцами и креветками, хлеб заменяется липким рисом; напитки со льдом – кола, виски. Эти желания обойдутся посетителям частного пруда не так-то дорого – около пятисот рублей, для того чтобы накормить семью. В переводе с местных денег.
Хозяева прудов дорожат своим делом и отдают все свое время на создание благоприятных условий для отдыха посетителей. Они трудятся с раннего утра и до позднего вечера. В утренние часы, еще до приезда рыбаков, хозяева убирают весь мусор на берегах пруда, наводят порядок в беседках, готовят места для рыбаков. Отдыхающие с уважением относятся к своим землякам и их труду. Место отдыха в конце дня оставляется в порядке, хозяева никогда не остаются без благодарности за их труд и заботу.
Тайцы серьезно относятся к рыбной ловле, они не причиняют напрасного беспокойства водным жителям. Пойманная рыба бережно высвобождается и выпускается без причинения ей повреждений.
Страна.
В наши дни Таиланд представляет собой одного из лидеров на рынке мирового туризма. Способствует этому неповторимая захватывающая история страны, с неимоверной силой притягивающая туристов. Кроме истории Таиланд представляет вниманию своих гостей сказочную экзотическую природу, свою неподражаемую культуру. Все эти и другие составляющие создают гостям страны отличное настроение, приносят радость и море приятных эмоций, делают пребывание в стране незабываемым. Такое положение вещей достигается благодаря динамично развивающейся экономике страны, основу которой составляет экспорт сельхозпродуктов и развитый туризм.
Территория. Таиланд занимает 514 тыс. кв. км. Тайцы, являющиеся коренными жителями, составляют основную часть жителей страны. На втором месте находятся китайцы. Большая часть китайского населения страны живет в городах.
Государственный язык. Тайский язык является государственным языком Таиланда. Наряду с ним, в повседневной деятельности населения можно услышать и другие языки: китайский, японский, английский.
Столица. Столица Таиланда – Бангкок. В наши дни, численность населения столицы составляет около десяти миллионов. Свою летопись столица Таиланда начинает с 1782 года. С тех времен в Бангкоке произошли множественные изменения, но прошлое, оставившее свои следы, вносит во внешний вид города неповторимую атмосферу, делает Бангкок одним из самых замечательных и прекрасных городов Земли. Гармоничное сочетание традиций прошлого с современным городом – это одна из уникальных особенностей столицы. Для гостей города имеются все возможности для шикарного отдыха, чему, в немалой степени, способствует быстрый темп развития Бангкока.
Столица Таиланда уникальна. Ее уникальность заключается даже в официальном названии города, занесенном в Книгу рекордов Гиннесса, как самое длинное название. Не буду браться воспроизвести звучание официального названия города на тайском языке. Ну а в нашем переводе получиться, что-то вроде, «дворец богов, возведенный в раю».
Хотя, даже коренное население Таиланда никогда в общении не употребляет полное название столицы. Они называю столицу, в примерном переводе, «городом ангелов». Совсем не ангельским нравам столицы Таиланда соответствует имя – Бангкок, не являющееся официальным. Это имя понимается, как «город дикой сливы». Не только имя города придает ему уникальность. Невозможно забыть, казалось неестественное, сочетание современных небоскребов и старых храмов, парков с благоухающими цветами и трущоб, состоящих из дощатых хибар расположенных возле не совсем благоухающих каналов.
Ароматы столицы.
Ароматы Бангкока поражают – как своим богатством, так и своими противоречиями. Прекрасные ароматы экзотических цветов переплетаются з выхлопными газами и парами канализации, местами проходящей открыто. Ко всей этой экзотике следует добавить еще и неповторимые ароматы тайской кухни. Оказавшись в столице Таиланда не в разгар сезона туризма (с ноября по март), а перед сезоном дождей (вторая половина мая – первая половина июня), можно на себе в полной мере ощутить «прелести», разогретых градусов до 45, ароматов. Скорее всего, никто не захотит покинуть помещение, наполненное прохладным кондиционированным воздухом.
Но нет таких трудностей, которые человек не смог бы преодолеть. Тем более что в последнее время проделано много работы, связанной с благоустройством города. Например, построены современные скоростные дороги, новые автомобильные развязки, введены в эксплуатацию скоростные поезда метро. Эти мероприятия способствовали уменьшению числа автомобильных пробок и, как следствие, уменьшению плотности смога. Модернизация системы канализации так же помогла улучшить экологическую обстановку в городе. Хотя, все перечисленные выше неудобства – ничто, по сравнению с захватывающими дух впечатлениями, полученными от путешествия по этому замечательному городу и от ознакомления с его наиболее интересными достопримечательностями.
Высшая драгоценность.
Расстояния в Бангкоке довольно большие. Но, если есть желание хорошо ознакомиться с каким-то попавшим в зону вашего внимания районом, то лучше это сделать пешком. Несмотря на огромную работу, проделанную по разгрузке автомобильных дорог, пробки не пропали. Поэтому, если у вас возникнет желание воспользоваться транспортом, то лучше всего воспользоваться для этого услугами мотоциклиста желающего заработать.
Принято считать, что Бангкок не имеет центра города, как такового. В нем расположено несколько своеобразных, уникальных центров, примерно одинаковых по своим размерам. Тем не менее, в городе существует исторический центр, являющийся ядром города. Находится он на острове Раттанакосин, названии которого в нашем переводе звучит как «высшая драгоценность». Образован этот остров протокой реки и самой рекой Чао Прайя. Именно с этого острова начинается история столицы Таиланда, основанной в 18 веке Рамой I, который был первым королем династии Чакри. В наше время, Рама IX возглавляет правящую династию Чакри. На престол он поднялся в 1946 году. На острове расположен дворцовый комплекс, имеющий мировую знаменитость. В этот дворцово-храмовый комплекс входит, построенный в 1783 году, Королевский дворец. Дворец является резиденцией тайских монархов. Также в состав комплекса входит: мавзолей властвующей династии, построенные в 1868 – 1910 гг. дворцы, библиотека. На охране комплекса стоят королевские гвардейцы. Туристы, при желании, могут сфотографироваться с этими гвардейцами.
В Бангкоке можно насчитать примерно 400 церквей. В их число входит и известнейший храм – Золотого Будды. «Молитвенные дома» Бангкока поражают воображение своими огромными размерами – как размерами построек, так и размерами находящихся внутри них статуй. Маленькие скульптурные группы, отображающие сцены эпоса, подчеркивают красоту культовых комплексов столицы Таиланда.
Венеция на клонгах.
По Новой улице, старейшей в городе, можно попасть на набережную. С набережной интересно будет отправиться в длительную прогулку по каналам – клонгам. Для этой прогулки хорошо подойдет моторная лодка. В Бангкоке имеется более 140 каналов, пересекающих город. Роль эти каналов в жизни города довольно значительна. Вся система каналов формирует водный город рядом с сухопутным, и добавляет к названию столицы Таиланда еще одно – Восточная Венеция.
На берегах каналов роскошь соседствует с нищетой. Можно увидеть прекрасные особняки, расположенные на воде рестораны, и, практически рядом с ними, убогие дощатые постройки. Самый, что ни есть, экзотический вид имеет и плавучий базар. Торговцы – в большинстве случаев дети, подплыв к борту вашей лодки, всеми способами стараются навязать какой-нибудь сувенир или товар.
Одним из аттракционов является кормление рыбы. Вода просто вскипает вокруг вашей лодки, если разбросать вокруг измельченный хлеб.
Досуг, ночная жизнь.
К достопримечательностям Бангкока принадлежат и его развлечения. К развлечениям можно отнести и шопинг, чему способствует множество самых разнообразных магазинов и торговых центров.
Но шопинг все-таки не является основным развлечение иностранных гостей города. Огромное число гостиниц, ночных клубов, баров, и т.д. предоставляют широкий выбор для туристов в выборе места и способа развлечения.
Прекрасные зеленые парки, являющиеся оазисами спокойствия в этом беспокойном городе, подойдут для отдыха туристам, предпочитающим спокойную обстановку. Крупнейший парк Бангкока «Лумпини» находится непосредственно среди делового центра города. Для детей в столице Таиланда имеется множество развлекательных центров и аттракционов.
Много новых эмоций можно получить в интересных местах, расположенных на небольшом удалении от Бангкока. Одним из таких мест может быть, например, Музей динозавров, расположенный на территории крокодиловой фермы крупнейшей в мире.
Побывав в Таиланде, туристу невозможно не побывать в Бангкоке. И из этого пребывания в столице следует извлечь максимум интересного.
География и природа. Бирма, Лаос являются северными соседями Таиланда. На востоке Таиланд граничит с Камбоджи, на юге – с Малайзией. Горные массивы, укрытые джунглями, находятся на севере Таиланда. Южная часть знаменита множеством живописных островков и прекрасными пляжами.
Климат. Тайский климат позволяет прекрасно отдыхать в течение всего года. Апрель-май – самые жаркие месяцы, часто сопровождаемые ливневыми дождями. Июнь-октябрь – это месяцы с теплой и непредсказуемо изменчивой погодой. Ноябрь-март – самые благоприятные для отдыха месяцы. В этот период в Таиланде устанавливается жаркая сухая погода.
В Таиланде имеется несколько курортных зон и курортов, мало схожих между собой.
Паттайа.
Это находящийся за 147 километров от столицы курорт. На его территории туристов встретят прекрасные пляжи и отели. Отдыхающим доступно множество развлечений.
Бангкок.
Этот стремительно развивающийся огромный город, оберегающий свое историческое наследие и традиции, предоставит туристам самые незабываемые экскурсии. Предоставит множество возможностей для развлечения.
Оригинальные архитектурные решения, внедрение новых технологий при строительстве отелей, принесли им славу самых комфортных в мире.
Остров Пхукет.
Этот остров, находящийся примерно за 870 километров от Бангкока, является крупнейшим в Индийском океане. На этом острове для туристов предоставлены все возможности для полноценного и интересного отдыха. Здесь расположен настоящий заповедник, имеется множество отличных пляжей.
Остров Самуи.
Этот остров, как нельзя лучше, подойдет для отдыха семьей. Туристам предлагается экскурсия по острову. Имеется возможность заняться дайвингом.
Экскурсии.
Розовый сад, разведение орхидей, слоны, парк Пханг Нга – главные достопримечательности страны.
Парк Пханг Нга.
Этот парк, находящийся в зоне водного заповедника, бал заложен в 1981г. В зоне заповедника находятся около 80 островов. Воды парка, заселенные морскими жителями, бороздит большое количество маленьких кораблей. Экзотическая природа островов парка делает их уникальными.
Розовый сад.
Это один из самых известных тайских курортов. Он находится сравнительно недалеко от столицы – примерно 32 километра. Это место хорошо подойдет для тех, кто отправился на отдых семьей. Здесь есть все для хорошего отдыха. Имеется много мест для развлечения и игр ваших детей.
Слоны.
Одним из национальных достояний страны являются слоны. Эти животные являются священными. Слоны задействуются во многих мероприятиях, организуемых в Таиланде. А белые слоны, которых насчитывается очень мало, используются королевской семьей.
Фермы орхидей.
Эти цветы пользуются огромной популярностью в стране. Получится найти немного городов в Таиланде, в которых не выращивали бы орхидеи. Фермы для выращивания орхидей свободно доступны для обозрения гостями страны.
Деньги. Бат – является единицей денег Таиланда. Составляют бат 100 сатанга. За 1 доллар США можно получить, примерно, 37 Бат. Курс постоянно меняется, а узнать его можно из местных ежедневных газет.
Виза. Получить визу для посещения страны можно, как в посольстве, так и в аэропортах, имеющих международный статус, Пхукета, Бангкока.
Полезные советы для туристов.
Самые интересные места.
С тайским массажем должен ознакомиться каждый иностранный гость Таиланда. Храм Ват По – лучшее место для этого. Многие салоны могут преподнести вам курс массажа, ознакомить с основными навыками.
В Паттайе можно побывать на шоу, которое устраивают трансвеститы. Оно является довольно зрелищным.
Все самые знаменитые архитектурные произведения мирового уровня дает возможность увидеть парк Мини-Сиам. В этом парке также имеется множество самых разнообразных аттракционов.
А пещеры и утесы известняковых скал просто поражают воображение туристов.
Трофеи туристов.
Главными трофеями каждого туриста, посетившего Таиланд, являются, конечно же, красивый загар и целое море самых разнообразных впечатлений от знакомства с этой прекрасной страной. В Таиланде можно приобрести, практически, все. Поэтому, среди ваших трофеев обязательно будет множество покупок. Тем более что цены многих товаров просто не могут не радовать. Горный воздух северной провинции Нан, заключенный в расписанную банку, тоже является сувениром, который можно приобрести в Таиланде.
Легенды, мифы.
Само возникновение Таиланда неразрывно с легендой. Согласно мифу, Таиланд возник на месте падения золотого топора, выроненного демоном Вритрой во время сражения с богом Индрой, которое происходило высоко в небе. Место падения топора и территория вокруг него превратились в красивую экзотическую местность с плодородной почвой и прекрасной природой. Эта возникшая страна была заселена поклонниками Индры – кхмерами. Тайцев, согласно легенде, направило в страну другое божество — Куньлуня Юйхуан.
Кухня.
Повар, поработавший с едой и приготовивший ее к употреблению, делает ненужным использование во время еды ножа. Для тайцев достаточно применения только ложки и вилки. А так как суп является, чуть ли не обязательным блюдом стола тайских жителей, то и ложка – является основной для применения. В зависимости от количества едоков за одним столом, делаются и заказы на кушанья, так как здесь не принято делать индивидуальные заказы.
Тайская кухня не такая оригинальная, как, например, китайская. Но она удивительно гармонично соединила в себе традиции индийской и китайской кухни. Многие традиции появились в кухне Таиланда совсем недавно, или сравнительно недавно. К таким традициям относится, к примеру, использование острого перца в пищу – традиции не более 400лет. Или приготовление шашлыков – сатаев; этому блюду кухни Таиланда не более ста лет.
Огромный вклад в развитие Таиланда и в создание таиландской кухни как таковой сделал Чулолонгкорн – король, который правил со второй половины девятнадцатого века до начала двадцатого. Этот тайский правитель, любивший получать удовольствия, придал приготовлению пищи в своем дворце и самой еде особый смысл. Еда так же была призвана приносить королю наслаждение. Перемены в традиционной таиландской кухне стали происходить и после поездок Чулолонгкорна – первого властителя Таиланда побывавшего за границей, в другие страны.
Так, впоследствии переделанный на тайский манер рецепт шашлыков, был привезен после визита короля в Сингапур. В тайском варианте, эти шашлыки – сатаи, претерпели изменения в размерах и способе приготовления. Сейчас их можно купить, практически, в любом месте страны. Для приготовления этих шашлыков тайцы применяют излюбленную свинину, мясо птицы, рыбу. Но при любом из вариантов, выбранных для приготовления шашлыка продуктов, – это тонкие кусочки вымоченного в душистых травах мяса, которые одеваются на прутик. Прутик, в качестве которого часто берут веточку лимонника, предварительно вымачивают.
Кухня Таиланда, если сравнивать с кухнями других азиатских стран, имеет свои особенности, свою уникальность. Так, пряная смесь «карри» — одна из самых известных индийских приправ, в Таиланде используется не меньше, чем в Индии. Но, вместе с тем, имеет и много вкусовых отличий, возникающих из-за использования для ее приготовления разных ингредиентов. Также, в отличие от индийской кухни, применяющей для жарки масло ги, тайская использует кокосовое молоко. Это дает возможность пище получить неповторимый вкус и аромат. Кокосовое молоко тайцы используют и для приготовления своих известных супов.
При приеме пищи все блюда ставятся на стол одновременно. Так как считается, что это все приправа к основному блюду – рису. Во время еды рис добавляют даже в суп. Остальные кушанья, подаваемые в общих блюдах, приправляют белый рис.
Тайцы получить удовольствие при приеме пищи. Приготовленная и выставленная на стол еда должна приносить радость взору, приятно радовать нос и иметь, соответственно, отличный вкус. К еде подается множество специй и соусов, которые позволяют каждому получить приятные, только для него, вкусовые ощущения.
Заканчивают прием пищи тайцы, чаще всего, свежими фруктами.
Транспорт.
Поезда с пассажирами двигаются так медленно, что можно успеть сфотографировать что-то интересное и рассмотреть окружающие достопримечательности. Для перемещения на больше расстояния местные жители предпочитают пользоваться ночными поездами. Туристам не желательно ездить на автомобилях, все знаки на дорогах сделаны на тайском языке. Самым простым и дешевым транспортом являются междугородные автобусы.
Таможня.
Как и в другие страны в Таиланд запрещено ввозить порнографические материалы и наркотики. Есть ограничение на ввозимый алкоголь, табак. Зато нет ограничения на ввозимую валюту. Строго запрещено вывозить из страны изображения Бодхисаттвы и Будды.
Что нельзя делать:
- Целоваться, обниматься, ходить ввзявшись за руки на публике считается неприличным. 2. Критиковать королевскую семью и религию.
- Демонстрировать на публике свой гнев.
- Показывать носком ноги на кого-нибудь.
- Небрежно и неприлично одеваться.
- Женщинам лучше не носить открытую и короткую одежду.
- Похлопывать по плечу местных жителей.
Товары
Те туристы и гости страны, которые посетили ее впервые, будут просто ошеломлены обилием необычных и недорогих товаров. Поэтому нужно сразу определиться, что вам нужнее. В Таиланде можно торговаться не только на рынке а и в магазинах. Если постараться можно скинуть цена в несколько раз. Больше всего туристы покупают ювелирные изделия и драгоценные камни. Только здесь их можно купить по сравнительно не большой цене. В некоторых городах есть целые улицы с ювелирными магазинами. Антиквариат, тут можно увидеть и приобрести изделия из керамики, дерева, камня, бронзы, кости. Такие изделия встречаются почти в каждой сувенирной лавке. Главное не забудьте оформить на них специальную лицензию.
А какие там прекрасные ткани из хлопка и шелка, вы просто не сможете остаться равнодушными.
Для покупателей выставлены на продажу необходимые в жизни вещи: скатерти, одежда, постельное белье, подушки, полотенца. На этих изделиях видны прекрасные вышивки.
Тайский массаж.
Чтобы получить настоящее удовольствие, вам нужно хоть раз испытать на себе тайский массаж. Этому искусству уже несколько сотен лет. Мастера массажа веками усовершенствовались в массаже в буддийских монастырях. В наше время этот вид нетрадиционной медицины существует в трех направлениями: глубинный массаж, линейный массаж, йога в мануальной терапии. Мастер массажа сначала водит энергией по главным меридианам, где расположены акупунктурные точки, таким образом, очищая энергетические каналы. После этой процедуры начинается восстанавливаться поток праны, а значит физическое здоровье человека.
Как выглядит процедура.
Сперва вас направят в общую комнату, которая разделена на несколько отделов занавесками, Дальше вам скажут, что нужно переодеться в шелковую пижаму. Уже оставшись наедине с мастером, начнется собственно процесс исцеления. Главные действия мастера направлены на суставы и нервные узлы тела. В итоге после таких процедур произойдет коррекция энергетического и физического равновесия между системой тела человека и его различными органами. После окончания этих процедур вам предложат попить приятный и полезный чай, чтобы вы смогли спокойно отойти от процедур.
Оплата.
Мастер высокого уровня за один час берет за массаж от макушки до кончиков пальцев от 350 до 450 бат. По всему Таиланду одинаковые цены. Не забудьте, что за качественный массаж вам нужно будет заплатить чаевые это 50-100 бат.